Orangen-Sanddorn-Molke
<5 MIN
Eier-Koch
Sanddornmarmelade
Zutaten
Portionen: 1
- 900 ml Sanddornsaft (frisch gepreßt)
- 400 g Zucker
- 1 Pkg. Gelierfix (3:1)
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Zubereitung
- Den Sanddornsaft mit dem Zucker und dem Gelierfix vermischen, aufkochen und einige Minuten kochen lassen.
- Gläser und Deckel heiß ausspülen und innen mit Rum bepinseln.
- Das Gelee heiß einfüllen und sofort verschließen.
Tipp
Die Marmelade schmeckt sehr gut in Torten, zum Frühstück auf Gebäck oder ist auch zum Verfeinern von Joghurt, etc. wunderbar geeignet.
Super im Joghurt