• Startseite
• Vorspeise warm
• Gesunde Rezepte
• Salat mit Putenbruststreifen

Salat mit Putenbruststreifen

Foto: Kneipp-Verlag

Next

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  85 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Gefüllte Paradeiser

<5 MIN

Hobby-Koch

Bananenmilch mit Honig

<5 MIN

Eier-Koch

Kren-Nudeln mit Räucherlachspesto

>60 MIN

Hobby-Koch

Brennsterz (Abbrennsterz)

15–30 MIN

Eier-Koch

Zutaten

Portionen: 2

•   1/2 Stk. Kopfsalat
•   1 Stk. Lauchzwiebeln
• 1 Stk. Tomate
•   2 Stk. Radieschen
•   1 EL Olivenöl
•   3 EL Weinessig
•   Senf (etwas)
•   Salz
•   Pfeffer
•   200 g Putenbrustfilet
•   200 g Vollkornbrot (4 Scheiben)

Sponsored by

Rezept von...

Schlank ohne Diät - Das Kochbuch

Univ.-Doz. Mag. Dr. Ingrid Kiefer

Zubereitung

1. Für den Salat mit Putenstreifen den Salat waschen und in mundgerechte Stücke teilen.
2. Tomate, Radieschen und Lauchzwiebel klein schneiden und gemeinsam auf zwei Tellern anrichten.
3. Für die Marinade Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer gut vermischen und über den Salat gießen.
4. Putenbrust in feine Streifen schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.
5. Noch heiß über den Salat geben und mit Vollkornbrot sofort servieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken