Rohe Apfelcreme

Zutaten

Zubereitung

  1. Abgeriebene Schale und Saft der Zitrone mit dem Zucker und dem Vanillezucker gut verrühren. Äpfel fein raffeln und beifügen, einrühren. Rahm aufschlagen und genau unterziehen. Mit wenig Calvados verfeinern.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept