Forelle Müllerin Art
15–30 MIN
Eier-Koch
Zitronenbutter
Zubereitung
- Für die Zitronenbutter die weiche Butter mit wenig Salz und Pfeffer und dem Zitronenabrieb gut vermengen.
- Diese Masse in Aluminiumfolie zu einer Stange rollen,kühl stellen und danach in Scheiben schneiden.
Tipp
Zitronenbutter passt gut zu vielen Fischgerichten.
Super-lecker! Habe noch paar Tropfen Zitronensaft und eine Prise Thymian zugegeben.
lecker