Roggen-Buchweizengrütze

Kochdauer
min
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★ 3,2/5 (25 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Spiderling/ User
Spiderling/ User veröffentlicht am 28.01.2015

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Roggen-Buchweizengrütze den Roggen grob schroten und zusammen mit der Buchweizengrütze, einer Prise Salz und Zucker in 1 Liter kochendes Wasser geben und etwa 20 Minuten ausquellen lassen.
  2. Die Grütze kann warm oder kalt serviert werden.

Tipp

Wer möchte kann noch eingeweichtes Trockenobst unter die Roggen-Buchweizengrütze mischen.

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