Ribisel Sirup

Foto: bubulala

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Zutaten

Portionen: 1

  • 500 g Ribisel
  •   500 ml Wasser
  •   500 ml Kristallzucker
  •   5 g Zitronensäure

Zubereitung

  1. Für den Ribisel Sirup die Ribiseln passieren. Wasser, Zucker, Ribiseln und Zitronensäure aufkochen lassen. Heiß in Flaschen abfüllen.

Tipp

Den Ribisel Sirup kann man auch zum Verfeinern von Desserts verwenden.

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1 Kommentare „Ribisel Sirup“

  1. Gast — 19.7.2019 um 13:00 Uhr

    ich würde ein bisschen weniger zucker verwenden, denn ribisel gelieren leicht, und dann hat man am ende keinen sirup sondern ein gelee in der flasche.

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