Radieschen Smoothie

Zutaten

Portionen: 2

  •   1 Bund Radieschen
  •   200 ml Buttermilch
  •   1 TL Kren (frisch gerieben)
  •   Salz
  •   Muskatnuss

Zubereitung

  1. Für den Radieschen Smoothie die Radieschen waschen und grob schneiden. Mit der Buttermilch und dem Kren in einen Standmixer geben und glatt pürieren.
  2. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken und mit dünnen Radieschenscheiben garnieren.

Tipp

Wer den Radieschen Smoothie nicht so scharf haben möchte, lässt den Kren weg oder reduziert die Menge.

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4 Kommentare „Radieschen Smoothie“

  1. hmjW10
    hmjW10 — 25.5.2016 um 16:28 Uhr

    Sehr gut - kommt sogar bei "Smoothie-Muffeln" gut an!

  2. Bea68
    Bea68 — 10.3.2016 um 10:37 Uhr

    Hat super geschmeckt., Etwas scharf, aber köstlich

  3. mirandaly
    mirandaly — 18.12.2015 um 15:01 Uhr

    etwas frischen Schnittlauch dazu, perfekt !

  4. Leila
    Leila — 15.9.2015 um 16:00 Uhr

    ..... scharf , würzig , lecker und gesund. Vielen Dank für das Rezept ! VlG.....Leila :-)

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