Putenrahmgeschnetzeltes
15–30 MIN
Eier-Koch
Putengeschnetzeltes mit Paprika-Rahm-Sauce
Zutaten
Portionen: 3
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Zubereitung
- Für Putengeschnetzeltes das Putenfleisch schnetzeln, im Öl anrösten und aus der Pfanne nehmen. Toastschinken und Paprika in kleine Würfel schneiden und im Bratenrückstand anschwitzen.
- Gemüsesuppe, Tomatenmark und Paprikagewürz hinzufügen und aufkochen lassen. Fleisch wieder in Pfanne geben.
- Geschnittene Gurkerl, Erbsen und Sauerrahm dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
Tipp
Putengeschnetzeltes wird noch würziger, wenn man statt dem Toastschinken Speck verwendet.
gebe etwas Chilli dazu
Immer wieder gut
schmeckt immer wieder gut
Da ich Kümmel nicht mag, lasse ich diesen einfach weg. Es geht auch gut ohne.
Ja, das stimmt - habe ich beim letzten Mal vergessen und war trotzdem zu genießen