Pumpernickel mit Kürbiskern-Schaftopfencreme
>60 MIN
Eier-Koch
Pumpernickelsandwich
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Scheibe(n) Pumpernickel
- 1 Scheibe(n) Putenbrust
- 1 EL Cottage Cheese
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Schnittlauch (gehackt)
Zubereitung
- Für das Pumpernickelsandwich Pumpernickel halbieren und einen Teil mit Cottage Cheese bestreichen. Salzen, pfeffern und mit Schnittlauch bestreuen.
- Putenbrust darauflegen und mit der zweiten Scheibe bedecken.
Tipp
Statt Schnittlauch passt auch Kresse sehr gut in das Pumpernickelsandwich.
Gut!
lecker
gut, auch wenns nicht so lecker ausschaut ;-)
lecker
sehr gut