Rezept
Kürbiskipferl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pinientaler
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Teig in etwa 1 Stunde kaltstellen, dünn auswalken.
- Mit einer runden, gezackten geben (4 cm ø) ausstechen.
- Auf ein Blech legen.
- Strom: 170 bis 200 °C (vorgeheizt).
- Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt)
- Backzeit: etwa 8 min.
- Kekse lösen, abkühlen:
- Halbbitter-Kochschokolade mit Kokosfett im Wasserbad zerrinnen lassen, Kekse damit bestreichen, mit grobgehackten, gerösteten Pinienkernen überstreuen.
- Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
Sehen schön aus..