Rezept
Erdbeer-Spargel-Crumble
30–60 MIN
Hobby-Koch
Paradeiser-Pfirsich-Chutney
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Pfirsiche, Frühlingszwiebeln und Paradeiser in feine Würfel schneiden, Rosinen, Essig, Apfelsaft und Gelierzucker unterziehen. Mit Curry, Salz, Pfeffer, Paprika und Zimt würzen. Menge unter Rühren ankochen und 10 Min. blubbernd fortkochen.
- Chutney kochendheiss randvoll in Twist-off-Gläser befüllen und diese auf der Stelle verschließen.
- Als Zuspeise zu Grilladen zu Tisch bringen.
- der Stadtwerke Bochum
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
