Souffliertes Rehschnitzel auf Wiener Art
Für die Rehschnitzel auf Wiener Art das Fleisch auf beiden Seiten sanft mit dem Fleischklopfer etwas flach klopfen. Mit Salz und rotem Pfeffer aus
15–30 MIN
Hobby-Koch
Die besten Panier Rezepte
Es ist ja kein Geheimnis: Wir Österreicher lieben Paniertes! Der Klassiker ist sicher Mehl, Semmelbrösel und Ei. Aber die Brösel werden auch gerne in allerlei Varianten ersetzt. Von Kürbiskernen bis Cornflakes können zahlreiche Zutaten das Schnitzel oder die Hendlbrust umhüllen! Kerne, Nüsse oder sogar Popcorn und Tortilla Chips geben der Panade Pfiff! Schauen Sie gleich rein und entdecken Sie Ihren Favoriten.
