Schoko-Becherkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Osterhase
Foto: Richard Schmidt-Zuper istockphoto.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
- 8 Eier (500 ml)
- 200 g Staubzucker
- Vanillezucker
- Salz
- Zitronenschale (gerieben)
- 160 g Mehl (glatt)
- 160 g Stärkemehl (Maizena)
- 100 g Butterschmalz (flüssig, oder Öl)
- Mehl (oder Zucker zum Bestreuen)
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Zubereitung
- Eier mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie Zitronenschale schaumig rühren. Mehl und Stärkemehl versieben und locker einrühren. Zuletzt Butterschmalz oder Öl unterheben. In eine Osterhasen-Form füllen und im vorgeheizten Rohr bei 220 °C ca.10 Minuten rasch backen.
- Nach dem Herausnehmen mit wenig Zucker bestreuen.
ich hasse diese hasen und lämmer... ständig bleibt der kopf in der form oder sie haben ein riesenloch im bauch.... bin ich allein mit diesem Problem?
Mit 8 Eiern das müsste eine Riesen-Osterhasenform sein! In meine Osterhasenform passt die Menge nur für 1 Ei!
habe mir heute eine gekauft. Das Rezept darauf ist auch nur mit 1 Ei
toll
sehr gut