Jus - Braune Grundsauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Orangen-Dip
Zubereitung
- Für den Orangen-Dip die Orange schälen. Dabei nicht die weiße Haut mitschälen.
- Die Orangenschale der halben Orange in hauchdünne Streifen schneiden.
- Den Saft auspressen.
- Die Mayonnaise mit den Schalenstreifen, dem Saft und dem Orangenlikör verrühren.
- Den Orangen-Dip mit gehackten Pistazien bestreuen.
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Tipp
Dieser fruchtige Orangen-Dip passt hervorragend zu Rohkost mit Stangensellerie.
klingt interessant!