Rezept
Bruschetta mit Tomaten-Zucchini-Salsa
5–15 MIN
Eier-Koch
Mixed - Pickles- Dip zu Gemüsesticks und Pute
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- 1. Mixed Pickles abrinnen und im Universal-Zerkleinerer klein hacken. Schnittlauch abspülen und in Rollen schneiden. Alles mit Blattsalat-Majo durchrühren. Mit Zucker, Essig, Salz und Pfeffer würzen.
- 2. Gemüse abschälen, bzw. Putzen und abspülen. Karotten in grobe Stifte und Paprika in Streifchen schneiden. Selleriestangen halbieren. Gemüse, Maiskölbchen und Puten aufschnitt auf einer Platte anrichten. Dazu den Mixed-Pickles-Dip anbieten.
- Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!
