Marillenröster mit Pfiff

Zutaten

Portionen: 4

  •   500 g Marillen
  •   100 g Zucker
  •   4 cl Marillenlikör

Zubereitung

  1. Für die Marillenröster Marillen waschen, entkernen und vierteln. Marillen und Zucker in einen Topf geben und auf kleiner Flamme weich kochen, dabei öfters umrühren.
  2. Mindestens 15 Minuten köcheln lassen, Marillenlikör zugeben. Abkühlen lassen.

Tipp

Dieser Marillenröster passt sehr gut zu Topfenauflauf, Reisauflauf oder Grießschmarrn.

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