Dinkel-Marillenkuchen
Zunächst das Backrohr auf 160 °C - 170°C vorheizen. Die Eier trennen und das Eiklar fest schlagen. Dotter, Butter und Zucker mixen, bis eine
>60 MIN
Eier-Koch
Die besten Marillenkuchen Rezepte
Obstkuchen haben immer Saison - schon wenn wir die blühenden Marillenbäume im Frühling sehen und spätestens im Sommer freuen wir uns aber besonders auf einen saftigen, flaumigen Marillenkuchen! Mit Topfen oder als Crumble, Marillenkuchen mit Streuseln oder mit einer Schneehaube. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Wie bieten Ihnen auch ein Marillenkuchen Rezept ohne Öl!
Die goldgelben bis orangen Früchte sind bei der Lagerung recht empfindlich - also am besten gleich verarbeiten und einen köstlichen Marillenkuchen daraus zaubern! Achten Sie beim Erwerb der Marillen auf eine gute Obstqualität: Es lohnt sich, auf die heimischen Früchte zu warten und frisch aus regionalem Anbau zu kaufen. Der Geschmack wird Sie dafür belohnen!
