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Mango-Schafkäse Dessert

Foto: kassandra306

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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kassandra306

Zutaten

Portionen: 3

•   250 g Schaffrischkäse (Gupferl)
• 1 Stk. Mango
• 1 Stk. Orange (Saft)
•   3 Stk. Walnußhälften
•   3 TL Honig

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Zubereitung

1. Mango von der Schale und Kern befreien, das Fruchtfleisch mit dem Schaffrischkäse und Orangensaft im Mixer pürieren.
2. Auf 3 Dessertschüsseln aufteilen, mit den Walnußhälften und Honig garnieren.

Tipp

Wer möchte, kann noch einige Mango-Fruchtstücke unter die Creme mischen.

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