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Liptauer

Foto: spiderling

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Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Xanadu7100

Zutaten

Portionen: 4

•   6 dag Teebutter
•   1 Pkg. Magertopfen
•   1 EL Rahm
• 2 Paprika
•   1 Zwiebel (klein)
•   2 Zehe(n) Knoblauch
•   Chiliflocken (nach Bedarf)

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Zubereitung

1. Für den Liptauer weiche Butter schaumig rühren. Topfen, Rahm, Paprikapulver, gehackte Zwiebel, Knoblauch und Chiliflocken unterrühren.

Tipp

Genießen Sie den Liptauer mit schwarzem Brot.

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