Polenta mit Karottengemüse
Für Polenta mit Karottengemüse Wasser aufkochen und Polenta unter Rühren einstreuen.Auf kleiner Flamme ca. 30 Minuten ausquellen lassen.Gemüse kleinschneiden...
Eier-Koch
Herbst vegetarisch Schweiz Rezepte
4 Rezepte zu Herbst vegetarisch Schweiz
Quittenragout
Für das Quittenragout die Quitten abschälen, von den Kernen befreien und in mundgerecht kleinwürfelig schneiden. Um unschöne Oxidationsverfärbungen zu...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbiskuchen
Für den Kürbiskuchen das Kürbisfleisch klein würfelig schneiden und mit wenig Wasser weich kochen. Abseihen, zu Püree machen und abkühlen lassen.Anschließend...
Hobby-Koch
User-Rezept
Maroni-Mus
Für das Maroni-Mus das Schlagobers aufschlagen.Das Maronipüree mit Cognac und Vanillemark aromatisieren und das Obers darunter heben und anschließend kühl...
Hobby-Koch