Gulasch vom steirischen Teichkarpfen
Für den Sud Wasser mit Wein, den gut gewaschenen Fischabschnitten, Wurzelwerk, Zitrone und den Gewürzen ca. 40 Minuten kochen und dann abseihen. Erdäpfel...
Hobby-Koch
Fischgulasch Rezepte
20 Rezepte zu Fischgulasch
Karpfengulasch mit Sauerkrautlaibchen
Für das Karpfengulasch den Fisch in 2x2 cm große Stücke schneiden und im Sud aus Weißwein, Fischsuppe und Gewürzen bei 80 °C ziehen lassen. Für die...
Hobby-Koch
Specht62
Fischgulasch
Für das Fischgulasch die Fischfilets in große Stücke teilen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und 15 Minuten stehen lassen.Danach abtupfen, in Mehl...
Hobby-Koch
Marathon 42,2
Fischletscho
Das Öl in einem Topf erhitzen, die würfelig geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten, den grob würfelig geschnitten dazugeben und kurz mit anrösten. Danach...
Eier-Koch
Fischgulasch
Für das Fischgulasch zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Erdäpfel schälen und vierteln. Paprika entkernen und würfeln. Fisch in grobe Würfel...
Hobby-Koch
Fischpörkölt mit Tschipetke (Csipetke)
Die mit einer Pinzette sorgfältig entgräteten Fische in mundgerechte Stücke schneiden, salzen, leicht bemehlen. In einer Pfanne kurz in 1 bis 2 EL...
Hobby-Koch
senfgelb
Fischgulasch
Für das Fischgulasch den Fisch würfeln (4 cm), in Mehl wenden und in 40 g Butter anbraten. Zwiebel schälen und fein hacken und im Rest der Butter anbraten.Mit...
Hobby-Koch
Lise
Fischgulasch
Für das Fischgulasch die Zwiebeln in Fett leicht anrösten, mit Paprikapulver bestreuen und mit Wasser aufgießen. Gehackten Kümmel, Tomatenmark, Salz und die...
Hobby-Koch
senfgelb
Bananen-Fischgulasch
Für das Bananen-Fischgulasch den Fisch waschen, abtrocknen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Curry einreiben und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Fischgulasch - Fischchowder
heurige Erdäpfel und Karotten mit der Gemüsebürste unter fliessend kaltem Wasser ausführlich abspülen. Erdäpfeln jeweils nach Grösse der Länge nach halbieren...