Pizza mit Jakobsmuscheln und Garnelen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Fischgulasch
Zutaten
Zubereitung
- Für das Fischgulasch den Fisch würfeln (4 cm), in Mehl wenden und in 40 g Butter anbraten. Zwiebel schälen und fein hacken und im Rest der Butter anbraten.
- Mit Paprikapulver stauben, mit Zitronensaft ablöschen und Tomatenmark einrühren. Mit ca. 70 ml Wasser aufgießen, Fischwürfel einrühren und das Fischgulasch 10 Minuten fertigdünsten.
Tipp
Zum Fischgulasch passt frisches Baguette.
sehr gut