• Startseite
• Kuchen & Torten
• Backrezepte
• Kürbiskern-Tassenkuchen

Kürbiskern-Tassenkuchen

Foto: jacktheflipper - Fotolia.com

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  51 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Kirsch-Minze-Kuchen im Glas

>60 MIN

Hobby-Koch

Bananen-Split-Kuchen im Glas

30–60 MIN

Hobby-Koch

Erdbeer-Mandel-Kuchen im Glas

30–60 MIN

Hobby-Koch

Apfelkuchen im Glas

30–60 MIN

Hobby-Koch

b.maierhofer

Zutaten

Portionen: 1

•   2 EL Kürbiskernen (gerieben)
•   2 EL Mehl
•   2 EL Staubzucker
•   2 EL Kakao
•   1 TL Vanillezucker
•   1 EL Milch (oder Wasser)
•   1 EL Kürbiskernöl
•   1 Stk. Eier
•   1 Msp. Backpulver

Zubereitung

1. Für den Kürbiskern-Tassenkuchen zunächst die Kürbiskerne mit Mehl, Zucker, Kakaopulver, Vanillezucker und Backpulver in einer 250 ml Tasse verrühren.
2. Anschließend Kürbiskernöl, Ei sowie Milch oder Wasser unterrühren. Dann den Kürbiskern-Tassenkuchen in der Mikrowelle auf höchster Stufe für rund 2-3 Minuten garen.

Tipp

Kürbiskern-Tassenkuchen je nach Wunsch verzieren (Vanilleeis, Schlagobers, gehackte Kürbiskerne) und in der Tasse servieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken