Rezept
Würzige Fleischbällchen mit Limettendip
15–30 MIN
Eier-Koch
Kokosreis mit frischen Früchten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Den Langkornreis in Verbindung mit Salz und Zucker im Leitungswasser 25-30 Min. bei sehr kkleiner Temperatur am Herd kochen. Kokoscreme unter den Langkornreis aufrühren und abkühlen lassen. Mit 2 Esslöffeln zu länglichen Klössen arrangieren und auf Tellern anbieten. Früchte abbrausen, evt. In dekorative Spalten oder Stückchen kleinschneiden und um den Langkornreis geben. Den Sirup darüberträufeln und mit ein klein bisschen braunem Zucker überstreuen. Mit Limetten aufbrezeln.
