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Kohlrabi-Laibchen

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Zuckerkatze / User veröffentlicht am 03.02.2014

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Kohlrabi-Laibchen den Kohlrabi reiben, salzen, stehen lassen, ausdrücken.
2. Alles vermischen und mit Bröseln binden. Laibchen formen und in ÖL herausbacken. Die Kohlrabi-Laibchen mit Sauerrahm servieren

Tipp

Die Kohlrabi-Laibchen sind ein schneller Snack für Zwischendurch oder als Beilage zu einem Hauptgang

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