Rezept
Karottenaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Karottenbutter
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: oma62
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Karottenbutter die Karotten waschen, putzen und fein raspeln. Butter mit Honig und Zitronensaft vermischen, Karotten dazugeben und gut vermengen.
Tipp
Karottenbutter passt gut auf ein frisches Grahamweckerl.
Auf den Honig habe ich verzichtet und statt dessen geh. Mandeln und paar Tropfen Zitrone zugegeben.