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Kapernsauce

Foto: Sahnehäubchen

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Sahnehäubchen / User veröffentlicht am 08.09.2015

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Zutaten

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Zubereitung

1. Für die Kapernsauce die Tomate würfeln. Die Kapern spülen, abtropfen lassen und zu den Tomatenwürfeln geben.
2. Zitronensaft, Olivenöl und Petersilie untermischen. Salz wird normalerweise nicht mehr zur Kapernsauce hinzugefügt, da die Kapern an sich meist recht salzig sind.

Tipp

Zur Kapernsauce schmeckt ein Kellerbier sehr gut.

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