Indisches Fladenbrot

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min

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Zutaten

250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
200 ml Wasser
Frittierfett

Zubereitung

Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten, eine halbe Stunde rasten lassen, auswalken und Fladen ausschneiden. In die Mitte ein Loch einstechen und in heißem Fett herausfrittieren.

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5 Kommentare „Indisches Fladenbrot“

Wuppie — 22.12.2019 um 09:43 Uhr

Glattes oder griffiges Weizenmehl?
- Nina Dusek — 23.12.2019 um 09:12 Uhr
  
  Liebe Wuppie! Verwenden Sie ein Universalmehl, dann machen Sie auf jeden fall nichts falsch. Kulinarische Grüße, die Redaktion
Birmchen — 14.9.2015 um 07:40 Uhr

tolles Rezept
littlemisscurious149 — 15.5.2015 um 16:41 Uhr

Hört sich sehr gut an :)
omami — 9.8.2014 um 19:45 Uhr

Aus der Not heraus bin ich auf dieses Rezept gekommen, kann es absolut empfehlen