Rezept
Spirelli mit Babyspinat und Chili
15–30 MIN
Eier-Koch
Hörnchen mit Bohnen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Hörnchen mit Bohnen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Selleriestange waschen und in 1 cm lange Scheiben schneiden.
- Die Bohnen mit dem Gemüse in einen großen Topf geben und mit Wasser gut bedeckt kochen, bis die Bohnen weich sind (dauert ca. 1 Stunde).
- Die Hörnchen nach Packungsanleitung bissfest zubereiten und abgießen.
- Die Bohnen abseihen und mit den Hörnchen vermischen.
- Die Hörnchen mit Bohnen mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken und mit Olivenöl beträufeln.
Tipp
Bei den Hörnchen mit Bohnen beim Kochen der Bohnen das Salz erst zum Abschmecken zufügen. Die Bohnen werden sonst nicht weich!
