Rezept
Kirsch-Striezel-Scheiterhaufen
30–60 MIN
Eier-Koch
Haferflockenbusserl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Haferflockenbusserl die Haferflocken in Butter rösten. Ei und Zucker schaumig schlagen.
- Die abgekühlten Haferflocken, das Mehl und das Backpulver, sowie den geschabten Apfel mit so viel Milch abrühren, daß der Teig recht fest bleibt.
- Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und die Haferflockenbusserl bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Tipp
Mit Schokoladentunke sehen die Haferflockenbusserl sehr appetitlich aus.
schmecken wunderbar