Rezept
Chips mit Zitrone und Rosmarin
15–30 MIN
Hobby-Koch
Griechische Erdäpfel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Griechische Erdäpfel die Erdäpfel roh schälen, auf ein gut mit Butter befettetes Blech legen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Klein geschnittene Knoblauchzehen darüberstreuen, Butterflocken darauf verteilen. Im gut vorgeheizten Rohr bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten backen.
Tipp
Griechische Erdäpfel schmecken sehr aromatisch, wenn man noch ein paar Zweige Rosmarin hinzufügt.
das Rezept liest sich schon so aromatisch, da brauch ich garantiert kein Fleisch mehr dazu. Danke