Jakobsmuscheln mit Turmschinken und weißer Polenta
15–30 MIN
Hobby-Koch
Glasnudeln mit Tofu und Sojasprossen
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Für die Glasnudeln mit Tofu die Glasnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Tofu in ca. 2 cm lange, dünne Stifte schneiden und im Olivenöl goldbraun anbraten.
- Die Sojasprossen abtropfen lassen und mit dem Tofu kurz mit anbraten. Mit der Sojasauce aufgießen.
- Die Glasnudeln mit Tofu und der Sojabohnen-Mischung anrichten und servieren.
Tipp
Falls die Glasnudeln mit Tofu und Sojasprossen wenig gewürzt ist einfach etwas mehr Sojasauce hinzufügen.
Glasnudeln -- prima. Mag ich!Habe das Rezept vor ca. 1 Woche ausprobiert & es hat geschmeckt.Für etwas mehr Farbe & den Geschmack, habe ich noch ein paar Kräuter zugefügt.
lecker
Einfach, aber sicher gut.
Schmeckt wirklich sehr gut. :) ist auf jeden Fall einen Versuche wert.:) gutes gelingen falls du es mal probieren solltest.
Glasnudeln sind auf jeden Fall gut. Schmeckt sicher auch mit normalem, ungeräuchertem Tofu.