Salat Niçoise mit Dijon Dressing
<p>Der Salat Niçoise ist ein mediterraner Klassiker, der mit Thunfisch, Gemüse, Ei und Oliven begeistert. In dieser Variante sorgt ein würziges Dijon-Dressing für eine aromatische Tiefe. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Teil eines sommerlichen Menüs – frisch, sättigend und raffiniert zugleich.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Da hast du den Salat“ von Emily Ezekiel. <a href="https://www.callwey.de/buecher/da-hast-du-den-salat/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
15–30 MIN
Eier-Koch
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mit Knoblauch und Gemüse hab ich meinen Hackbraten noch nie gestreckt, ich geb lieber noch etwas scharfen Senf zum Fleischteig. Schmeckt auch sehr gut mit ein paar Wienerle oder ganz ohne 'Einlage', dazu gibt's noch Jägersauce
eine sehr gute Variante, noch besser zusätzlich mit Karotte und Gurkerl