Brombeer-Schokoladen-Marmelade
>60 MIN
Hobby-Koch
Fruchtige Pfirsichmarmelade
Zubereitung
- Für die Fruchtige Pfirsichmarmelade die Pfirsiche waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gelierzucker aufkochen und über Nacht stehen lassen.
- Am nächsten Tag die Pfirsiche mit dem Stabmixer nicht zu fein pürieren (einige kleine Stücke sollten noch übrig bleiben).
- Nochmals 5 Minuten mit Agar-Agar aufkochen und die Fruchtige Pfirsichmarmelade noch heiß in Gläser füllen. Die Menge ergibt 5 kleiner Gläser.
Tipp
Die Fruchtige Pfirsichmarmelade eignet sich auch für die Zubereitung diverser Nachspeisen.
Die Marmeldade schmeckt ausgezeichnet - meine Kinder sagen sie schmeckt wie Eistee und lönnen nicht genug davon kriegen :)
freut mich
Schmeckt gut.
freut mich