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Fisolensuppe mit gelben Fisolen

Foto: Leopoldine Tanzberger

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 3

•   250 g Fisolen
•   1 Zwiebel
•   1 Zehe(n) Knoblauch
•   Salz
•   Pfeffer
•   etwas Mehl
•   1 l Suppe

Zubereitung

1. Die Zwiebel schälen, fein schneiden und in Butter anrösten. Knoblauch ebenfalls schälen, hacken und kurz mitraten.
2. Mit Mehl stauben und dann mit Suppe aufgießen.
3. Fisolen, Salz und Pfeffer hinzufügen und fertig kochen.

Tipp

Rezepte für die passende Suppe zum Aufgießen finden Sie gleich hier!

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