Klassischer Erdäpfelsalat nach Wiener Art (zum Wiener Schnitzel)
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<p>Der klassische Erdäpfelsalat nach Wiener Art ist ein traditionelles Gericht der österreichischen Küche. Er wird aus gekochten, in Scheiben geschnittenen Kartoffeln zubereitet, die mit einer Marinade aus Rindsuppe, Essig, Öl, fein gehackten Zwiebeln und Gewürzen angemacht werden. Er ist eine beliebte Beilage zu Wiener Schnitzel und anderen Fleischgerichten und zeichnet sich durch seinen leicht säuerlichen und würzigen Geschmack aus.</p>
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Es gibt ja viele dieser "Fatburner-Suppen" -- diese hier ist wirklich lecker & heizt einem ein!Grade im Winter eine gute Sache.Ich finde das Bild nicht schlecht -- halt keine super-farbenfrohe Suppe!
kalorienangaben wären toll
Hilfts?
Sehr gut.
lecker