Sauce Hollandaise
<p>Diese klassische Sauce Hollandaise ist die perfekte Begleitung zu Spargel, Fisch oder zartem Gemüse. Mit Eigelb, Butter und einem Hauch Zitrone gelingt sie cremig, samtig und harmonisch abgeschmeckt – ein Muss für festliche Anlässe oder den Sonntagsbrunch.</p>
<p> </p>
Immer wieder gut
Kenn das Rezept mit Most (Apfel-Birn-Most) anstelle von Essig :-) aber sicher auch gut!
schmeckt sicher gut
bin neugierig