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Essigkrapferl

Zubereitung:

  1. Für die Essigkrapferl die Zutaten zu einem Teig kneten und über Nacht rasten lassen.
    Aus dem Teig Vierecke ausschneiden, mit etwas Marmelade füllen und zu Dreiecken zusammenschlagen.
  2. Die Essigkraperl im Rohr fertig backen und nach dem Auskühlen noch mit Staubzucker anzuckern.

Tipp:

Ein schmackhaftes Essigkraperl Rezept!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Gebäck & Brot

Region: Österreich

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 250 g Margarine
  • 250 g Mehl
  • 6 EL Wasser
  • 3 EL Essig
  • Marmelade (zum Füllen)