Rezept
Nudeln kochen – Schritt-für-Schritt-Anleitung
<p>Kochen von Nudeln ist einfach, doch die perfekte Zubereitung erfordert ein paar Tricks. Egal ob Spaghetti, Penne oder Fusilli – mit dieser Anleitung gelingt dir jede Pasta al dente. Erfahre, wie du die richtige Wassermenge, Garzeit und das Salzen perfektionierst.</p>
5–15 MIN
Eier-Koch
statt weisswein einen apfelsaft, dann ist es auch für kinder geeignet und für alle die keinen alkohol mögen
Gut
Werde ich ausprobieren
sehr gute Idee
wie stelle ich denn ohne Thermometer fest, dass der Dampf die benötigten 70°C hat? Messen und das Ei schlagen und den Topf festhalten, da gehen mir die Hände aus