Dotterbusserln
15–30 MIN
Hobby-Koch
Dotterbusserln
Zubereitung
- 1) Eidotter, Staubzucker und Vanillezucker dickschaumig rühren. Das Mehl daruntergeben.
- 2) Backofen auf 180 °C vorwärmen.
- 3) Die MAsse in einen Dressiersack mit glatter Tülle geben und kleine Busserln dressieren. Mit versprudeltem Ei bestreichen und backen. Anschliessend mit erwärmter Marillenmarmelade zusammensetzen.
