Sommersalat mit Ziegenkäse und Cranberries
Den Rucola und den Lollo Biondo verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.Die Radieschen putzen, waschen und
15–30 MIN
Hobby-Koch
Im Geschmack herb-säuerlich sind Cranberries nicht mehr nur ein unverzichtbarer Bestandteil eines jeden amerikanischen Thanksgiving Menüs sondern auch bei uns zunehmend beliebt.
Cranberris haben einen extrem hohen Vitamin C-Gehalt und es wird ihnen eine stark entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben.
Probieren Sie einfach einmal zu einem großen Braten eine Cranberry Sauce oder als Mehlspeise eine Cranberry Roulade.
Die große rote Beere wird sicher auch Sie überzeugen!