Sauerteigbrot mit Vollkorn- und Roggenmehl
Beide Mehle in eine ausreichend große Schüssel sieben. Sauerteig in eine Mehlvertiefung geben, etwas Mehl unterziehen. Mit einem nassem
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Hobby-Koch
Die besten Buttermilch Rezepte
Buttermilch ist eigentlich ein Nebenprodukt, das bei der Butterproduktion entsteht. Sie schmeckt aber trotzdem hervorragend und wird in der Küche gerne eingesetzt.
In Pancakes, Scones und Kuchen wird die dickflüssige Buttermilch beigegeben. Mit Früchten püriert wird sie zu einem gesunden Getränk für Zwischendurch oder auch zum Frühstück.
Hier finden Sie zahlreiche Buttermilch Rezepte zum Ausprobieren!
