raffi976
"Sexy" Torte
Für die "sexy" Torte alle Zutaten glatt miteinander verrühren und in eine eingefettete Form füllen. Für ca 1 Stunde bei 180 Grad backen und die
Eier-Koch
Rezepte A-Z
raffi976
's Lebkuchen
Zucker, Eier und Vanillinzucker mit den Quirl des elektrischen Handmixers ungefähr 10 Min. cremig aufschlagen. Orangeat, Haselnüsse, Walnusskerne,
Eier-Koch
'Scheiterbeige' mit Zwetschgenkompott
Die Zopftranchen in Streifchen von anderthalb cm schneiden; in Butter in einer Bratpfanne hellgelb rösten. Eine Gratinform mit Butter bestreichen
'Schlaathemer Schiterbyg' auf Apfelsauce- *
(*) Ostschweizer Spezialität: Fritierte Teigstaengel auf Apfelsauce. Teig: Die Eier mit Zucker und Salz gemeinsam cremig rühren. Zitronenschale und
'Scottish Cheddar'-Käsesuppe
Zwiebeln indes einiger Min. in Butter weichdünsten. Mehl einstreuen und eine weitere Minute weichdünsten. Milch und klare Suppe untermengen,
- Scharfe Backerbsen
ein Achtel Liter Wasser mit Salz und 40 g Butter zum Kochen bringen, das Mehl auf einmal hineingeben und zum glatten Kloss durchrühren, der sich
- Schweinskotelette mit Orangen-Rosinen-Sauce
Kotelette im Mehl auf die andere Seite wenden, auf beiden Seiten im heissen Fett herzhaft braun anbraten, mit Salz würzen, herausnehmen, zur Seite
- Schweinskotelette mit Orangen-Rosinen-Sauce
Kotelette im Mehl umdrehen, auf beiden Seiten im heissen Fett herzhaft braun anbraten, mit Salz würzen, herausnehmen, zur Seite stellen.
-Spare Ribs in Knuspermarinade'
Spare Ribs: Kalt abwaschen, abtrocknen und in ungefähr Drei Zentimeter breite Stückchen schneiden. Darauf kommt die Marinade dran. Dafür Öl,
Advents-Schokoladenbrot
Butter, Zucker und Schoko werden in einem Kochtopf auf der Herdplatte glatt gerührt. Hinzu kommen die mit der Schale geriebenen Mandelkerne ( oder
Hobby-Koch
Apfel-Sauerkraut-Salat mit Schinken
Sauerkraut abtropfenlassen, grob zerschneiden und in eine geeignete Schüssel Form. Den Apfel abspülen, abtupfen, vierteln, entkernen und in Stifte
Hobby-Koch
Artischockenherzen-Orangen-Blattsalat
Für dieses Rezept des Artischockenherzen-Orangen-Blattsalates als erstes den Salat waschen und in mundegerechte Stücke zerteilen. Die Zwiebel
Hobby-Koch
LisaR
Asiatisch bunte Bowl mit Fungi Pad Spießen
Wieder mal nur Gemüse-Reste im Kühlschrank? Dann hol dir das HERMANN.BIO Fungi Pad und zaubere dir eine bunte asiatische Bowl. Egal ob mit Karotte,
Hobby-Koch
Aspik und gebratene Forelle mit Rote Beete, Walnüssen und Vogerlsalat
Sulz Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund
Aspik von dem gepökelten Schwein mit Linsen und Essiggurke
Die Linsen in kaltem Wasser eine Nacht lang einweichen. Vor der weiteren Verarbeitung der eingeweichten Linsen die Speisestärke unter fliessendem