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Bärlauchaufstrich

Foto: silmar

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Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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silmar

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Bärlauchaufstrich den Bärlauch grob schneiden und zusammen mit dem Qimiq in ein hohes schmales Gefäß geben und pürieren.
2. Mit den restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.

Tipp

Besonders gut schmeckt der Bärlauchaufstrich auf frischem Bauernbrot.

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