Rezept
Germknödel mit Powidl-Vanillesauce
<div title="Page 97"> <div> <div> <p>Wer mich kennt, weiß: Kein Skitag ohne Germknödel. Aber wer sagt, dass Germknödel nur auf der Hütte köstlich sind? Die Klassiker dazu sind Vanillesauce oder Nussbutter – versuch aber mal diese Abwandlung: Gib Powidl-Vanillesauce in einen kleinen Sahnesiphon, füge 1 Stickstoff-Kapsel hinzu, schüttele die Flasche mehrmals gut und serviere deine Powidl-Vanillesauce als herrlichen Schaum.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Meine Tiroler Welt" von Viktoria Fahringer. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/meine-tiroler-welt/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p> </div> </div> </div> <p> </p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Klingt gut
Die Portionsangaben sind etwas verwirrend. Für 2 Personen sind 150 g Pasta angegeben und in Klammern dann für Kinder 26 g. soll das bedeuten, das dieses Kinderrezept in der Portionsangabe für Erwachsene ausgerichtet ist, was bedeuten würde, wenn es für Kinder gemacht wird stimmen die Portionsangaben nicht und alles müsste reduziert werden?
Tadellos...
Tolles Rezept.
klingt lecker