Aarons Rezepte - Rezepte von Aaron Waltl

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Hendlburger mit Erdbeeren

  Für den Hendlburger mit Erdbeeren zunächst die Hühnerbrüste der Länge nach halbieren, aber nicht ganz auseinanderschneiden. Die Hühnerbrüste

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Gebratene Garnelen mit Paradeiser-Brot-Salat

  Für die gebratenen Garnelen mit Paradeiser-Brot-Salat zunächst das Ciabatta in kleine Stücke zupfen, auf ein Back­blech legen, mit Olivenöl

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Gebratene Hühnerbruststreifen mit schneller BBQ-Sauce

  Für die BBQ-Sauce Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und in der Küchenmaschine mit den Chilischoten zu einer feinen Paste mixen. Öl in einem

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Wolfsbarsch-Ceviche mit fruchtigem Salat

  Für die Wolfsbarsch-Ceviche das Wolfsbarschfilet in dünne Scheiben schneiden und mit dem geriebenen Ingwer sowie dem Limettensaft vermengen. Ca. 30

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Nutella-Schokoladen-Kuchen

  Schokolade in einem Topf schmelzen, die Eier trennen, das Eigelb mit der Butter schaumig schlagen. Das Eiweiß zu einem nicht zu festen Schnee

  Hobby-Koch

  5 Sterne

Zufällig ausgewählte weitere Rezepte von Aaron Waltl

• Winterlicher Vogerlsalat mit Vanille-Dressing

  Speck im Backrohr knusprig braten und in kleine Stücke brechen, Feta in Würfel schneiden, Maroni mit den Fingern zerbröseln. Den Kürbis entkernen

  MIN

  Hobby-Koch

• Topfen-Spekulatius-Creme mit Beeren

  Für die Topfen-Spekulatius-Creme mit Beeren zunächst die Spekulatius-Kekse in grobe Stücke brechen. Topfen und Staubzucker gut verrühren. Topfen,

  MIN

  Hobby-Koch

• Gebratenes Fischfilet auf Linsen-Radicchio-Salat

  Radicchio in Spalten schneiden, die Orange schälen und in Scheiben schneiden, die Kakaobohnen fein mörsern. Den Schnittlauch in feine Ringe

  MIN

  Hobby-Koch

• Palatschinken mit Weihnachtsstollen-Buttercreme

  Für die Palatschinken mit Weihnachtsstollen-Buttercreme zunächst Eier mit der Milch und dem Mineralwasser verrühren, das gesiebte Mehl darunter

  MIN

  Hobby-Koch

• Karamell-Trauben-Punsch

  Für den Karamell-Trauben-Punsch zunächst den Zucker in einem Topf nicht zu dunkel karamellisieren und mit dem Traubensaft ablöschen. Die

  MIN

  Hobby-Koch

• Palatschinken mit Glühwein-Zwetschken und Lebkuchen

  Für die Palatschinken mit Glühwein-Zwetschken und Lebkuchen zunächst Eier mit der Milch verrühren, das gesiebte Mehl darunter mischen und aus dem

  MIN

  Hobby-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Aarons Rezepte

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