• Startseite
• Salat Rezepte
• Zucchini-Karotten-Salat

Zucchini-Karotten-Salat

Foto: bubulala / User

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  19 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Zucchini-Tofu-Salat mit 2erlei Glasnudeln

15–30 MIN

Hobby-Koch

Spargel-Zucchini-Salat

15–30 MIN

Eier-Koch

Karotten-Avocado-Salat

5–15 MIN

Eier-Koch

Karottensalat mit Kokosnuss und gebratenem Thunfisch

15–30 MIN

Hobby-Koch

bubulala

Zutaten

Portionen: 4

• 600 g Zucchini
• 1 Karotte
•   5 Knoblauchzehen
•   3 Limetten
•   1 EL Öl
•   1 TL Salz

Sponsored by

Zubereitung

1. Zucchini und Karotte schälen und feinnudelig hobeln. Knoblauch klein schneiden.
2. Limettensaft, Knoblauch, Öl und Salz verrühren.
3. Marinade abschmecken und mit Zucchini und Karottenraspel vermischen.

Tipp

Nach Belieben können noch ein paar Chiliflocken oder eine geschnittene Chilischote untergemischt werden.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken