Zu Gast bei der Lebzelterei Pirker
Foto: ichkoche.at / Julia Schenk
Willkommen in Mariazell! Wir durften der bekannten Lebzelterei Pirker einen Besuch abstatten, in die duftenden Backstuben "hineinschnuppern" und einen Blick hinter die Kulissen werfen...
Wer eine Pilgerreise tut, der kann was erzählen...
Erst recht nach einer "Genussreise" zum berühmtesten Lebzelter Österreichs, dem "Pirker" im kleinen, geschichtsträchtigen Wallfahrtsort Mariazell!
Die "amtierende Pirkerin" Katharina Pirker, die den Betrieb aktuell in 6. Generation leitet, empfängt uns in ihrem gemütlichen Lokal "Pirker am Hauptplatz", von wo aus wir zunächst die kleine Backstube und das hauseigene, kleine Lebkuchenmuseum besuchen. Anschließend geht's weiter in die "erLebzelterei" samt großer Backstube... Sehen Sie selbst!
Zu Gast bei Pirker - die ganze Geschichte!
...natürlich haben wir nicht nur geschaut - sondern auch getrascht!