Piccata milanese
<p>Dieses klassische italienische Gericht besteht aus dünn geklopften Kalbsschnitzeln, die in einer Mischung aus verquirlten Eiern, geriebenem Parmesan und Petersilie paniert und goldgelb gebacken werden. Traditionell serviert mit Spaghetti in Tomatensauce, bietet es ein harmonisches Zusammenspiel von knuspriger Panade und zartem Fleisch.</p>
gebe keinen Ingwer dazu
Ich lasse den Ingwer weg....
habe gleich einen fertige granatapfelsaft gekauft und braunen zucker verwendet. schmeckte sehr gut (: