Steirische Krensuppe mit Speck
Für die steirische Krensuppe Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Butter glasig dünsten. Mit einem großzügigen Schuss Weißwein ablöschen.
30–60 MIN
Eier-Koch
Suppen sind das perfekte Wintergericht! Wintersuppen sind schnell gemacht und wärmen von innen - ideal in der kalten Jahreszeit.
Außerdem lassen sich viele Sorten Wintergemüse zu herrlichen Cremesuppen verarbeiten. Und die klassische klare Hühnersuppe soll ja bekanntlich bei Erkältungen wahre Wunder wirken.
Hier finden Sie zahlreiche Wintersuppen Rezepte zum Ausprobieren. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie mit!